В США вслед за Канадой началась вспышка листериоза, есть погибшие

В США вслед за Канадой началась вспышка листериоза, заболевших нашли в 12 штатах, сообщил американский центр по контролю за заболеваниями. "Известно о двух смертельных случаях: один в Иллинойсе и один в Нью-Джерси", - уточнили в центре. Листериоз - это бактериальная инфекция, чаще всего передается с пищей. Всего в США госпитализировали 28 человек (по оценкам центра их больше, так как не все обратились за помощью). Большая часть рассказала, что ела "нарезанное мясо в гастрономах", в основном индейку, ливерную колбасу и ветчину. Организация ведет расследование, чтобы точно выяснить, какое мясо оказалось заражено. "[Бактерия] листерия легко распространяется через оборудование, поверхности, руки и продукты питания. Охлаждение не убивает листерию, но если разогреть продукт перед едой, это убьет любые микробы в мясе... Не ешьте мясо, которое вам нарезают в любом гастрономе, если только оно не разогрето", - отмечается в сообщении центра по контролю за заболеваниями. Особенно опасна инфекция для заразившихся в возрасте от 65 лет и старше, беременных и людей с ослабленной иммунной системой. Вне этих категорий люди редко серьезно заболевают. Когда бактерия попадает в ослабленный организм, это вызывает тяжелую болезнь под названием инвазивный листериоз. Первыми и наиболее распространенными симптомами являются диарея и рвота. Затем могут наступить лихорадка, головная боль, мышечные боли и усталость. Также возможны спутанность сознания, потеря равновесия или судороги. ~Признаки обычно появляются в течение двух недель~, но могут начаться в тот же день или даже спустя 70 дней. Во время беременности заражение грозит выкидышем, преждевременными родами, серьезными проблемами со здоровьем у новорожденного. По статистике США, листериоз является третьей по значимости причиной смерти в стране от пищевых заболеваний. Ежегодно здесь заболевают листериозом 1,6 тыс. человек, около 260 из них умирают. К продуктам, которые чаще всего подвергаются заражению, кроме мяса относятся мягкие сыры, готовые салаты, рыба холодного копчения, сырые молочные продукты, ростки и дыни. Вспышка в Канаде В Канаде также ~умерли двое заразившихся~. Они скончались после того, как выпили холодные напитки с молоком растительного происхождения. Канадский департамент здравоохранения выпустил отчет о происходящем 17 июля. Всего заболели 12 человек из трех регионов, в больницы попали девять. Большая часть пациентов - женщины. Возраст пострадавших от 37 до 89 лет, большинство инфицированных старше 60. Причиной вспышки стали охлажденные напитки на растительной основе от брендов Silk (владелец Danone) и Great Value. Власти Канады отозвали из продажи более 18 видов продукции компаний, их убирают из всех магазинов. В черный список вошли миндальные, кокосовые и овсяные напитки. Уточняется, что ~потенциально опасные продукты Silk не продавались за пределами государства~. "Вспышка, возможно, не ограничится регионами с известными случаями заболеваний, поскольку эти напитки на растительной основе распространялись по всей стране", - предупреждает депздрав Канады. Silk заявила, что зараженную продукцию изготавливало стороннее предприятие. Помимо требования властей фирма приостановила продажу всех прохладительных напитков, полученных с этого производства. "Еда, зараженная листерией, может не выглядеть и не пахнуть как испорченная, но все равно вызвать у вас заболевание", - подчеркивает канадский депздрав. Президент Danone Canada Фредерик Гишар заявил, что новости о листериозе "опустошительны" и выразил "наши самые искренние соболезнования" пострадавшим. Он пообещал тесно работать с властями, чтобы "пролить свет на обстоятельства случившегося". Есть ли листериоз в России В нашей стране эта инфекция распространена не сильно. Как самостоятельное заболевание ее начали выделять и регистрировать с 1992 года, в среднем ежегодно выявляют от 30 до 100 больных. "Что составляет 0,02-0,067 на 100 тыс. населения. Этот показатель намного ниже, чем в европейских государствах", - отмечает Роспотребнадзор. За период с 2005-го по 2017 год в России умерло от листериоза 89 человек, из них 44 в столице. У всех были проблемы с иммунитетом (хронические заболевания, ВИЧ, гепатит). В мае в Москве умер 30-летний программист, съевший ролл из ломтиков красной рыбы и скумбрии из доставки. Вместе с ним была его девушка, однако она заметила, что рыба несвежая, и почти не прикоснулась к ней. Мужчина же пожалел еду и все доел. Ему стало плохо, поднялась температура, однако пара не сразу вызвала скорую. В итоге его уже не смогли спасти. Анализы показали, что в рыбе были листерии, поразившие головной мозг программиста.