На острие ножа: Не окрошкой единой

Чтобы не пускаться в долгий спор о том, «на квасе или кефире», мы нашли в калининградских заведениях уникальные холодные супы, о которых вы вряд ли слышали. А зря., «Кукси Moon», Неблагозвучное для русского уха слово «кукси» (а точнее «куксу») переводится с корейского как «лапша». Она и является основным ингредиентом одноимённого холодного супа. В