Нутрициолог рассказала, как выбрать классическое эскимо
Нутрициолог Алла Макарова рассказала, на что обратить внимание при покупке классического эскимо. Так, по ее словам, упаковка должна плотно прилегать к продукту, а мороженое должно быть целостным и без льда.
Кроме того, в состав пломбира должны входить молоко или сливки, сахар, сливочное масло и натуральные стабилизаторы, например, желатин. Глазурь должна состоять из сливочного масла и какао-порошка.
Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.