Помидоры и 4 простых блюда с их использованием
Не знаете куда девать помидоры, которых на грядке созрело больше, чем ожидалось? Вариантов довольно много и без закруток на зиму. Предлагаем попробовать приготовить 4 блюда из этого сочного овоща.
Малосольные помидоры с соевым соусом
Ингредиенты:
Помидоры — 500 г.
Красный лук — 1 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1/2 ст. л.
Сахар — 1/2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Процесс приготовления:
Нарежьте помидоры дольками. Порубите лук, чеснок и петрушку. Сложите эти ингредиенты в миску.
Добавьте соль, сахар и соевый соус. Перемешайте. Накройте и уберите в холодильник на 2–3 часа.
Салат с помидорами, колбасой и сыром
