Как проверить творог на натуральность: видео

Творог – один из самых популярных молочных продуктов, богатый белком и кальцием. Однако не всегда можно быть уверенным в его качестве и натуральности. Существует простой домашний способ проверить, действительно ли ваш творог натуральный или в нем содержатся нежелательные добавки.

Для проведения теста вам понадобится небольшое количество творога и йод. Возьмите небольшую порцию творога и положите в тарелку. После чего капните на творог несколько капель йода.

Если йод, попав на творог, становится темнее и приобретает синеватый оттенок, это сигнал о том, что в продукте содержится много крахмала и, возможно, заменителей молочного жира.

Пять суперфудов, которые по карману каждому

Если после добавления цвет йода не изменился, то перед вами натуральный творог.

Подробнее об этом рассказал в своем видео блогер @nechetoff.