В Волгограде нашли крупную партию опасного сыра

Факт оформления сертификата на подозрительную продукцию установили сотрудники Россельхознадзора.

Как сообщили в ведомстве, в ходе изучения сведений, которые содержатся в информационной системе «Меркурий», специалисты выявили нарушение, допущенное юридическим лицом, осуществляющим свою деятельность в Волгограде.

Производитель оформил сертификаты на 913 кг сыра и 9,6 тонны сыворотки, которые якобы были произведены из 9,5 тонны сырья, что фактически представляется невозможным.

По факту нарушения ветеринарных норм и требований, регулирующих безопасный оборот пищевой продукции, юрлицу объявлено предостережение. Производственные сертификаты на крупную партию продукции аннулированы.