Поддельный мед можно разделить на три группы, рассказала «Газете.Ru» старший научный сотрудник ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства» Оксана Серебрякова. Так, в первом случае производители выдают дешевый продукт за дорогой, во втором его разбавляют различными сиропами, а в третьем — химикатами. В зависимости от региона количество подделок достигает порядка 60%. По словам эксперта, важно их.