Объявлены итоги проверок пищи в орловских соцучреждениях

Каждый седьмой образец вызвал вопросы.

Руководитель Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Евгений Чёрный озвучил данные на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.

С начала года в 49 бюджетных учреждениях было отобрано 175 проб пищевой продукции. В 25 из них были выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности, то есть в каждом седьмом образце. Признаки фальсификации были обнаружены в 8 пробах из 116 направленных на исследование, уточняет пресс-служба Управления.

В образцах продукции были обнаружены незаявленные в маркировке компоненты, ДНК курицы, ДНК свиньи, ДНК сои, растительные жиры, а также остаточное количество лекарственных препаратов (ивермектин, динитрокарбанилид, этопабат, азитромицин), сорбиновая и бензойная кислоты. Вся несоответствующая требованиям продукция была произведена 13 предприятиями, в том числе пятью орловскими. Например, эксперты обнаружили субпродукты и ДНК сои при исследовании образцов говяжьих консервов высшего сорта.

По фактам выявления недоброкачественной и фальсифицированной пищевой продукции в бюджетных учреждениях региона Управлением Россельхознадзора были приняты следующие меры реагирования: проинформированы все участники торговой цепочки, а также правоохранительные органы. Два производителя привлечены к административной ответственности, пяти предприятиям объявлены предостережения, признаны недействительными 12 деклараций о соответствии продукции.

В целом же в Орловской области заявили о сокращении случаев выявления фальсификата

Фото: Орловский городской Совет народных депутатов

Сообщение Объявлены итоги проверок пищи в орловских соцучреждениях появились сначала на РИА 57.