Эксперт объяснила, как выбрать свежую и хрустящую капусту

Как выбрать свежую и хрустящую капусту в магазине? И можно ли есть кочерыжку? Действительно ли краснокочанная капуста полезнее белокочанной?

На эти и другие вопросы ответила нутрициолог Элеонора Овчинникова. Подробнее – в эфире телеканала Москва 24.