В Нижегородской области нашли опасную мясомолочную продукцию

Ведомство выявило 33 случая недостоверного декларирования пищевой продукции. В частности, отозваны декларации на мясные изделия у шести производителей и на молочные продукты у 11 компаний.

В ходе проверок была обнаружена продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза. В молочных изделиях, таких как масло, сметана и пастеризованное молоко, выявлены кишечные бактерии (колиформы), а также превышены показатели дрожжей и плесени. В мясной продукции обнаружены нарушения по микробиологическим показателям, включая наличие Listeria monocytogenes, сальмонелл и остатков антибиотиков (сульфаметазин, офлаксацин, клоксациллин, монензин). Кроме того, в молочных продуктах были найдены растительные жиры, что нарушает стандарты.

Всего 28 деклараций о соответствии были признаны недействительными, а соответствующие сведения внесены в реестр деклараций Федеральной службы по аккредитации.

Ранее в Курской области выявили производителя фальсифицированного сливочного масла. Также Марий Эл экспортировала более 10,5 тысячи тонн кормов в зарубежные страны с начала года.