Готовим диетические оладьи с тыквой — рецепт без муки

Сладкие оладьи можно приготовить не только без сахара, но и без муки. Приготовили для вас рецепт классических домашних оладий с тыквой.

Ингредиенты:

• тыква сорта баттернат — 500 г;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• сыр твердых сортов — 80 г;
• сахарозаменитель — по вкусу;
• растительное масло — 1 ст. л.

Мякоть тыквы и сыр натереть на некрупной терке, смешать с яйцом и добавить жидкий сахарозаменитель. Все перемешать и руками формировать небольшие тонкие лепешки и жарить на сковороде с маслом с обеих сторон до румяной корочки. Домашние оладьи из тыквы без муки можно подавать с замороженными ягодами, натуральным фруктовым пюре или нежирным йогуртом.

• Калорийность на 100 г: 98,3 ккал.
• Время приготовления: 30 минут.