Тесто катаифи — очень необычный полуфабрикат, который популярен в кухне арабских стран. Из него готовят не только десерты, но и несладкие блюда. Расскажем, откуда появилось это тесто, как его готовят, и поделимся самыми вкусными рецептами блюд катаифи.