В Роскачестве перечислили вредные продукты при атеросклерозе

Специалисты советуют в этом случае придерживаться низкохолестериновой диеты. Рекомендуется есть фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирное мясо и птицу, рыбу, молочные продукты с низким содержанием жира, орехи, семена и бобовые. Однако употреблять можно не все. Не стоит есть соленую еду, насыщенные и трансжиры, рафинированные углеводы и пить алкоголь. Также лучше всего исключить: - овощи в сливочных соусах; - полножирное молоко, сливочное масло, сливки, жирные сыры, сгущенное молоко, сливочное мороженое и пломбир; - консервированные соленые овощи и фрукты в сахарном сиропе; - икру; - жирное мясо, утку и гуся; - замороженные фрукты с сахаром; - быстрые углеводы: белый хлеб, кексы, пончики, торты, яичную лапшу; - жареное мясо в панировке, рыбу или птицу; - наваристые мясные бульоны; - мясные полуфабрикаты; - майонез и кетчуп; - маргарин, пальмовое и кокосовое масло; - бекон, сало, хот-доги, сосиски, колбасы. А недавно врач рассказал, в каких двух случаях нужно отказаться от кефира.