Эмомали Рахмон пожелал таджикистанцам достатка, мирной и счастливой жизни в Мехргон
В Таджикистане отмечают один из древнейших сельскохозяйственных праздников Мехргон – праздник урожая. Глава государства Эмомали Рахмон пожелал соотечественникам достатка, мирной и счастливой жизни. Корреспондент «МИР 24» Зарина Абдуназарова узнала подробности.
Масштабные гулянья проходят в столичном парке. Здесь объединили несколько торжеств: праздник урожая, яблок и винограда, фестиваль пчеловодов и Оши палав – фестиваль плова. Аграрии со всей республики в столицу привезли свои лучшие сельхоз достижения.
Урожай в этом сезоне не только богатый, но и рекордный. Фермеры Пенджикента привезли свеклу-гиганта. Ее вырастил Шамсиддин Еров – аграрий с большим стажем.
«В этом году мы выращивали этот сорт свеклы впервые и получили хороший урожай. Каждая из них весит до 20 килограммов. Это удивительно», – рассказал специалист Управления сельского хозяйства Пенджикента Шамсиддин Еров.
Пчеловоды в этом году собрали более четырех тысяч тонн меда. Это и хлопковый, и горный, и даже колючковый. Пчеловод Икром Бердиев угощает посетителей своим лучшим медом с добавлением миндаля и грецких орехов.
«У меня 800 семей пчел, в этом году урожай хороший: с каждой семьи мы собрали по 8-10 килограммов меда. Мед с добавлением семян очень полезен для лечения анемии, заболеваний легких, почек и других воспалительных процессов», – отметил пчеловод Икром Бердиев.
Лучшие яблоки с Файзабада и Гиссара, а виноград с запада республики Турсунзаде. Его там собирают даже в январе. А на выставке национальных блюд приготовили народные яства. Все можно попробовать.
«Каждый год мы с торжеством отмечаем праздник Мехргон, потому что осень – сезон сбора всех видов сельскохозяйственной продукции. На выставку мы сегодня приготовили блюда из тыквы, в том числе тыкву, запеченную под углями, самбусу с тыквой», – сказала жительница Душанбе Саераи Эмомали.
Мехргон – это не просто праздник, а древняя таджикская традиция. Его история началась около четырех тысяч лет назад. Он символизирует завершение лета, приход осени и приближение зимы.
«Мехргон является не только праздником земледельцев, но и всех трудолюбивых жителей Таджикистана. Мы рады, что фермеры страны могут показать свой урожай, а с каждым годом он выше и качественнее», – добавил директор Национального центра генетических ресурсов Академии сельскохозяйственных наук таджикистана Фарход Пулодов.
Выставку за день посетили более полутора тысяч людей, треть из них – иностранные гости.
«Душанбе просто удивляет такими замечательными, удивительными днями, много людей, все вкусно. Мы как люди, которые помогают развиваться туризму, считаем, что такие праздники ну просто очень здорово для туристов тоже, ну для местных жителей я вижу, что тоже очень интересная программа», – поделилась туристка из России Дарья Пуйто.
На празднике фермеры представили разнообразные сорта риса, выращенные в Таджикистане. А основное место на столе занимало национальное блюдо – плов. Каждый желающий мог оценить его на вкус.
Активным сельхозпроизводителям страны вручили дипломы, благодарности и памятные подарки.