В том числе сливочное масло: Семикаракорский комбинат увеличит выпуск молочной продукции в этом году

Ростовская область, 25 октября 2024. DON24.RU. Семикаракорский сыродельный комбинат не собирается сбавлять темпы переработки молока в этом году. О положительной динамике производства «РБК Ростов» сообщила директор предприятия Анна Фомина. Комбинат, помимо плавленых, сычужных твердых и полутвердых сыров, сухой молочной сыворотки, производит сливочное масло. «Работа предприятия осуществляется в соответствии с производственным планом. Приостановка производства или отгрузки производимой нами продукции не рассматривается», – объясняет директор. Фактический объем переработки на комбинате в прошлом году составил 165,4 тыс. т молока, в текущем планируют достичь 173,8 тыс. т. Темп выпуска продукции растет вместе с увеличением объемов переработки. Какова доля производства сливочного масла, не уточняется. Ранее сообщалось, что из бюджета Ростова на строительство первого этапа второй очереди кладбища выделят 1,5 млрд рублей.