Войти в почту

Рецепт для похудения: заварные блины на кефире. Едим — и вес уходит

Вкусные и нежные блинчики получаются на кефире и кипятке. Они нежные, готовятся быстро и не вредят фигуре — всего 105 ккал на 100 г.

Рецепт для похудения: заварные блины на кефире
© unsplash

На пять порций возьмите литр кефира, два яйца, 250 мл воды, по чайной ложке соды и соли, столовую ложку сахара, 1,5 стакана пшеничной цельнозерновой муки, три столовые ложки растительного масла.

Кефир подогрейте с солью и сахаром, чтобы отделилась сыворотка, перемешайте и добавьте два яйца. Понемногу добавляйте муку.

Заварите в кипятке соду, сразу добавьте в тесто и быстро перемешайте. Через минуту блинчики уже можно выпекать.

Разогрейте сковороду, смажьте маслом и налейте тесто половником. Жарьте блинчики с двух сторон. Блюдо готово!

Ранее NEWS.ru пошагово рассказал, как приготовить идеальные оладьи. Это блюдо — сытное и в меру сладкое угощение с приятной текстурой, которое идеально подойдет для завтрака. Для его приготовления понадобятся кефир, мука, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар и сода.