Что такое ГОСТ и обязан ли бизнес его соблюдать. Объясняем простыми словами

ГОСТ — межгосударственный стандарт, включающий в себя набор критериев, которым должна соответствовать та или иная продукция. ГОСТы действуют на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Это Российская Федерация, Армения, Белоруссия, Казахстан и Киргизия.

СТАТЬЮ ПРОВЕРИЛ:

ндрей Саунин адвокат, руководитель Saunin Law Practice

Проще говоря, ГОСТ — это список требований властей этих стран к качеству товаров, работ или услуг. Смысл ГОСТа — привести продукцию к единому стандарту и не дать производителям снижать качество продукта ниже установленного уровня.

В большинстве случаев ГОСТы носят добровольный характер. Это значит, что производители и поставщики услуг могут сами решать, следовать ли им требованиям ГОСТа или нет.

То есть товар может соответствовать ГОСТу, а может и не соответствовать — и всё равно быть на полке в магазине.

Но в некоторых случаях производители обязаны соблюдать требования ГОСТов.

Откуда берутся ГОСТы

В 1992 году после распада СССР и образования Содружества Независимых Государств страны заключили соглашение о признании национальных стандартов СССР в качестве межгосударственных с сохранением обозначения «ГОСТ». То есть просто скопировали советские требования к товарам и услугам, которые были обязательными и имели силу закона.

Госстандарт России объявили правопреемником Госстандарта СССР, а национальный стандарт в РФ получил обозначение ГОСТ Р.

Впоследствии ГОСТы неоднократно корректировали или заметно меняли, аннулировали старые и вводили новые.

Иногда это происходит по инициативе регулятора — Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт), а иногда — по инициативе законодателей и надзорных ведомств.

Например, Генпрокуратура РФ в 2023 году предложила запретить производителям товаров уменьшать их объём ради сохранения прежней цены. Иными словами, ведомство хотело запретить шринкфляцию: когда, например, молоко за 70 рублей сначала было объёмом 1 л, затем стало 900 мл, затем 830 мл и так далее).

Эти изменения приняли — правда, возможность выпускать товары вне ГОСТа у производителей осталась, так как требования внесли в стандарт, касающийся именно фасовки.

Поэтому на полке может быть, например, рис в фасовке по 1 кг по ГОСТ и по 800 г — по техническим условиям (ТУ).

А вот когда поменяют ГОСТы на конкретные товары, тогда производителям придётся соответствовать требованиям (и повышать цены).

ГОСТы можно исполнять добровольно. Однако в России есть определённый перечень продукции, которая подлежит обязательной сертификации и декларированию соответствия.

Среди них, например, электроэнергия, нефтепродукты, минеральные удобрения, пищевые продукты, бытовая химия, посуда, обои, лакокрасочные материалы, аккумуляторы, никотинсодержащая и ликёро-водочная продукция, пиво и безалкогольные напитки.

Много обязательных стандартов в сфере строительства — эти ГОСТы регулирует не Росстандарт, а Минстрой.

Чтобы отличить один ГОСТ от другого, используют числа. Например, ГОСТ Р 1.3-2018 или ГОСТ Р 51740-2016. Последние четыре цифры — это год, когда стандарты разработали. Они нужны, чтобы отличать, какой ГОСТ старый, а какой новый (если были изменения).

ГОСТ, статус которых актуален, можно увидеть в «Каталоге национальных стандартов». Также узнать ГОСТ-статус на 2024 год можно на сайте Российского института стандартизации.

Новые ГОСТ можно использовать до их вступления в силу — так, например, Росстандарт разрешает поступать с пошивом школьной формы.

Зачем нужен ГОСТ на школьную форму? От этого выиграют и дети, и родители

По мере развития производства товаров и появления новых услуг возникают и новые стандарты — например, с недавнего времени стало возможно сертифицировать доставку готовой еды, проведение квестов, электросамокаты. Специальный ГОСТ 2024 года (35099-2024) даже устанавливает требования к детским играм и игрушкам с точки зрения безопасности для психики.

Разница между ГОСТ и ТУ

Если на упаковке есть указание «ТУ», это значит, что товар изготовлен по техническим условиям, разработанным и утверждённым конкретной организацией (предприятием).

В отличие от ГОСТ ТУ не подлежат обязательной экспертизе и согласованию с госорганами, их регистрация — добровольная, так что производитель не обязан раскрывать потребителю содержание требований к качеству такой продукции.

ТУ ввели для того, чтобы можно было производить продукцию повышенного качества или необычные изделия с авторской рецептурой.

Изготовление по ТУ не означает, что качество товара будет ниже ГОСТа.

Но поскольку в ГОСТ приоритетом выступает качество и безопасность продукции, а в ТУ — экономическая эффективность производства, большого «запаса прочности» в техусловиях обычно нет.

По ТУ производят свыше 80% всей продукции — на большинство товаров ГОСТ просто не разработали. Обычно национальный стандарт вводят тогда, когда продукция становится востребованной для массового потребления.

Разница между ГОСТ и ТР ТС

Технический регламент (ТР ЕАЭС или ТР Таможенного союза) — это не стандарт, а нормативный правовой акт (по сути, закон).

Техрегламенты устанавливают минимальные требования к безопасности продукции. Их принимает Евразийский экономический союз, а требования ТР обязательны на территории всего ЕАЭС.

Если на упаковке с товаром есть буквы ЕАС — знак Евразийского соответствия, — это значит, что продукция прошла проверки на соответствие ТР.

Изделия, подпадающие под действие нацстандарта РФ, могут одновременно подлежать обязательной сертификации или декларированию соответствия техническому регламенту. Например, молочная продукция должна соответствовать и ТР, и ГОСТ.

Если коротко, то ТР ЕАЭС (ТС) — это требования к безопасности продукции, а ГОСТ — требования к её качеству. Грубо говоря, криво-косо сшитое бельё может быть безопасным, но при этом некачественным.

Преимущества соответствия ГОСТ

Если продукция выпускается по нацстандарту, производитель имеет право нанести на упаковку соответствующую информацию. Это добавляет конкурентных преимуществ — аббревиатура ГОСТ гораздо известнее, чем ТУ, СТО или ТС. Видя обозначение ГОСТ, потребитель убеждается, что товар достаточно качественный.

Потенциальные партнёры по бизнесу, производители из смежных сфер зачастую требуют для сотрудничества наличие сертификации. Также соответствие ГОСТ даёт возможность участвовать в государственных тендерах.

В общем, ГОСТу доверяют.

Как получить сертификат ГОСТ

Обратиться с заявкой в центр сертификации или лабораторию (их список есть на сайте Росаккредитации). Заявку можно подать онлайн — для этого нужно иметь аккаунт на Госуслугах и электронную подпись. Подготовить образцы продукции и пакет документов — он отличается в зависимости от типа юрлица, полный список запросит аккредитованная организация. Дождаться результатов экспертизы. Процедура может занять до двух недель.

Сертификат ГОСТ действует три года, его можно продлить.

За несоответствие требованиям можно получить штраф от Роспотребнадзора.

Факты

За нарушение обязательных ГОСТов предусмотрена административная ответственность. Юрлицо могут оштрафовать на сумму до миллиона рублей. При повторном нарушении власти вправе закрыть производство на срок до 90 суток. В мире существуют международные стандарты качества ISO. В РФ международные стандарты ISO утверждают как национальные и называют ГОСТ Р ИСО — для «гармонизации системы технического регулирования». 14 октября в мире отмечают Всемирный день стандартов — в этот день принято поздравлять специалистов, посвящающих своё время работе по созданию единых регламентов.

Эта статья — одна из тысяч в «Энциклопедии "Секрета фирмы"». В этом проекте мы простыми словами рассказываем о сложных терминах и явлениях. Посмотрите другие статьи «Энциклопедии», чтобы лучше понимать мир, в котором мы живём.