Эксперт: замораживание сезонных овощей и фруктов поможет сэкономить

Финансовый консультант Ольга Матвеева предложила россиянам задуматься о замораживании сезонных овощей и фруктов в летние и осенние месяцы. Об этом сообщила Общественная служба новостей (ОСН). По ее мнению, это не только поможет сохранить полезные свойства продуктов, но также позволит сэкономить зимой, когда цены на свежие продукты обычно возрастают. Матвеева пояснила, что летом и осенью стоимость свежих фруктов и овощей снижается из-за уменьшения издержек на транспортировку и хранение. Однако зимой цены возрастают из-за высоких расходов на импорт и тепличное производство. Понимание сезонных колебаний цен может быть эффективной стратегией экономии. Летом выгодно приобретать нектарины, персики, ягоды и бахчевые культуры, а зимой – артишоки, мандарины и брюссельскую капусту. Эксперт также советует использовать программы лояльности и следить за акциями и скидками в магазинах. Ранее «Ямал 1» писал, что минимальный набор продуктовой корзины стал дешевле.

.