Россиянам назвали две причины растущих цен на вино

Вино в первую очередь дорожает у тех производителей, которые закупают виноград, а не выращивают его сами, заявил в беседе с NEWS.ru заместитель генерального директора ОАО «Дербентский завод игристых вин» Гайдар Шуайбов. По его словам, покупной виноград — это первый фактор, который напрямую влияет на стоимость вина.

Вино дорожает из-за нескольких факторов. Первое — оно дорожает у тех, кто закупает виноград для производства вина, и второе — это чисто технические вопросы, связанные с подорожанием горюче-смазочных материалов и сопутствующих товаров. Цены на виноград на сегодняшний день очень высокие, — объяснил Шуайбов.

Он добавил, что у Дербентского завода игристых вин есть свои виноградники, поэтому отпускная цена невысокая — в районе 170 рублей за бутылку тихого вина и 250 рублей за бутылку игристого. Среди лучших российских вин, которые можно преподнести в подарок, Шуайбов назвал «Шардоне», «Алиготе» и «Кора-Койсу». Он подчеркнул, что это качественные вина, сделанные из чистого винограда.

Ранее Шуайбов рассказал, что первоначально хорошее вино можно определить по этикетке. На ней должна быть надпись, которая гласит: «С защищенным географическим указанием». Это означает, что вино действительно сделано из российского винограда, сказал замглавы завода.

До этого вице-премьер России Дмитрий Патрушев в рамках пленарной сессии на Российском винодельческом форуме заявил, что в будущем может произойти увеличение обязательной доли вина российского производства в ресторанах и магазинах. Однако необходимо оценить реакцию рынка, добавил он.