Войти в почту

Режем лук без слез: нужно смазать нож этим — совет от опытных хозяек

Хозяйки часто прибегают к разным способам нарезки лука, чтобы не лить слезы во время готовки. Часто они оказываются неэффективными, поэтому стоит попробовать этот способ.

Режем лук без слез: совет от опытных хозяек
© РИА Новости

Для нарезки лука без слез смажьте нож оливковым маслом. Оно предотвращает испарение раздражающих веществ. Если в доме нет оливкового масла, перед нарезкой уберите луковицу на полчаса в холодильник.

Ранее сообщалось, что шарлотка традиционно начинает появляться на столах осенью. Пышный пирог может получиться даже без соды и разрыхлителя.

Также NEWS.ru рассказывал, что из яблок и творога может получиться отличный десерт. Он точно станет главным героем на столе во время чаепития. При этом блюдо не требует добавления сахара и муки. Готовится оно быстро. Такое творожное суфле имеет легкую воздушную текстуру и изумительный вкус. Творог в нем не ощущается.