Чем можно заменить холодец на столе: вкус такой же, а готовится быстрее

Холодец уже стал традиционным блюдом для новогоднего стола. Однако его можно спокойно заменить на другие блюда, которые не отличаются по вкусу, но готовятся быстрее.

Например, студень. Для него часто используют бульон на основе курицы, индейки или рыбы. Это делает блюдо менее жирным и более диетическим. Он требует меньше времени для застывания. Его можно дополнить овощами или зеленью.

Еще одна альтернатива холодцу — заливное. Блюдо отличается легкостью и свежестью. Обычно для него используют рыбный или овощной бульон с желатином. Заливное можно готовить с морепродуктами, нежирным мясом или овощами.

Ранее сообщалось, что иногда к приходу гостей надо что-то быстро приготовить. Тогда на выручку приходит этот быстрый рецепт пирога из лаваша.

Также NEWS.ru рассказывал, что многие помнят манник еще с советского времени. Сейчас хозяйки редко готовят это блюдо, хотя оно получается вкусным и простым. Готовится по принципу «3 стакана».