В России официально зарегистрировали первое веганское мороженое

Наряду с широким ассортиментом классических сортов натурального сливочного мороженого, компания производит замороженные десерты на растительной основе, указано в сообщении ведоства, с которым ознакомилась sfera.fm. Мороженое производится по фирменным рецептурам, созданным ведущими технологами компании. Сертификат «Роскачество — Веган» удостоверяет, что производимая продукция в полной мере соответствует международному стандарту ISO 23662-2021. «Появление первого сертифицированного веганского мороженого в России — значимый шаг к расширению ассортимента растительных продуктов. Он не только отвечает потребностям растущего сообщества веганов и вегетарианцев, но и подчеркивает важность соблюдения стандартов качества. Это открывает двери для российских производителей на глобальном рынке, что в свою очередь способствует развитию устойчивого и ответственного потребления», — отметила начальник отдела стандартизации Роскачества Олеся Махова. Напомним, что ранее «Роскачество — Веган» сертифицировало ведущие российские компании по производству растительных продуктов — ЭФКО (Белгородская область) и Партнер М (Калужская область). Ранее sfera.fm сообщала, что во ВкусВилле продажи веганских продуктов выросли на 9%. Арсений Протасов, sfera.fm