Вкус Италии на вашей кухне — брускетта с моцареллой
Предлагаем вам приготовить восхитительную закуску, которая не требует много времени и усилий. Брускетта с моцареллой станет отличным вариантом для легкого перекуса перед сном, когда не хочется переедать. Этот рецепт также можно включить в новогоднее меню.
Ингредиенты
Чиабатта — 1 кусочек
Моцарелла — половинка от большого шарика
Песто — для смазывания чиабатты
Томат — три кружочка
Бальзамический соус — по вкусу
Способ приготовления Чиабатту подсушиваем на разогретой сковороде без масла. Смазываем ломоть ароматным песто. Выкладываем нарезанные кружочками сыр и томаты поверх соуса, чередуя их. Готовую брускетту заправляем бальзамическим соусом.
Еще одним приятным блюдом с моцареллой станет канапе. Предлагаем подать их вместе с брускеттами к новогоднему столу.
Читайте также:
Полезно, вкусно и свежо: 10 лучших холодных супов на жаркую погоду
Как приготовить пышные и воздушные оладьи на кефире: пошаговый рецепт
Простые рецепты пышного ароматного омлета на сковороде и в духовке
Подборка блюд на завтрак: быстро, вкусно, с пользой
10 рецептов смузи с бананом в блендере: готовим смузи за 5 минут