Почти половина сыров, продающихся в Петербурге, оказались поддельными

Организация «Общественный контроль» проверила ассортимент сыров, продающихся в магазинах Петербурга, и пришла к неутешительным выводам. Примерно 40% ассортимента является подделкой. За анализы отвечал Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия (ВНИИМС).

Фальсификатом торгуют все крупные сетевые супермаркеты города, в числе которых «Пятерочка», «О’КЕЙ», «Лента», «Дикси» и другие. Чаще всего подделывают наиболее доступные жителям сорта вроде гауды, эдама, тильзитера и других. Только 20% проверенной продукции соответствовало заявленным нормам соотношения доли жира и влаги. В частности, в поставках суррогата в очередной раз обвинили ООО «Брасовские сыры», чье производство расположено в Брянской области.

Ранее сообщалось, что более 20 человек отравились в одном из ресторанов «Токио Сити».

7 декабря в Петербурге торжественно откроют крупнейший в мире каток. Посещение церемонии открытия будет бесплатным для всех, но за вход на сам каток нужно будет платить.