Вкус Франции на Новый год — груша в красном вине в домашних условиях
Груши в красном вине — изысканная закуска, которая украсит любой новогодний стол. Французский рецепт — это отличный баланс между сладостью фруктов и терпкостью вина. Попробуйте!
Для готовки вам потребуются Груша — 6 плодов Полусладкое вино — 760 мл Сахар — 80 г Бадьян — 2 звездочки Палочка корицы — 1 шт. Стручок ванили — 1 шт. Способ приготовления Очищаем фрукты от кожицы. Ставим вино на огонь в сотейнике или кастрюле. Добавляем пряности и сахар. После закипания выкладываем в тару груши. Когда напиток вновь начнет кипеть, убавляем огонь до минимума. Пусть закуска томится в течение часа. Готовые груши выкладываем на блюдо. Подавать закуску советуем с ванильным мороженым. Сверху груши можно полить оставшимся в кастрюле вином. Приятного аппетита!
Рекомендуем украсить новогодний стол пирогом с орехами и апельсинами.
Читайте также:
Рецепт вкуснейших свекольных дерунов — драников из свеклы
Тушеная фасоль с томатами по-тоскански: очень просто, полезно и сытно
Аджика из кабачков: необычная версия традиционной закуски
Настоящий огонь — острый перец с хреном на зиму без стерилизации
Классический салат оливье по рецепту для веганов и вегетарианцев