Разнообразить новогоднее меню легко: как приготовить селёдку под шубой — чизкейк

Простой, но эффектный способ произвести впечатление на гостей. Селёдку под шубой любят многие, но что делать, если привычная версия салата уже порядком надоела? Фудблогер Петрос Казаков предлагает приготовить его в виде чизкейка.

Ингредиенты для «начинки»:

Овощи (кроме лука) и яйца отварить, нарезать все ингредиенты мелким кубиком. Уложить в кондитерское кольцо, смазывая каждый слой майонезом.

Для заливки:

Свёклу отварить и пюрировать, добавив сметану и майонез. Желатин замочить в воде и влить в получившуюся смесь. Ещё раз тщательно перемешать. Залить свекольным слоем «начинку», слегка раздвинув кондитерское кольцо. Оставить в холодильнике до застывания.

Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.