Новый год без оливье? Зеленая Деревянная Змея одобряет салат «Коко Шанель»

Салаты были любимым блюдом известного модельера Коко Шанель. Кулинары придумали даже одноименный салат, который станет хорошей заменой оливье на новогоднем столе.

Возьмите по 400 г отварной куриной грудки, помидоров, отварного картофеля, 300 г болгарского перца, 250 г сыра, оливковое масло, лимонный сок и соль с перцем по вкусу.

Куриное мясо разделяем на тонкие волокна, картофель режем на ломтики среднего размера. Перец нарезаем тонкими полосками, а помидоры — кубиками.

Сыр натираем на терке, затем все ингредиенты перемешиваем в салатнике. Заправляем оливковым маслом с добавлением лимонного сока. Солим и перчим по вкусу. Подаем салат на листьях салата.

Ранее сообщалось, что иногда хочется попробовать экзотическое блюдо, но времени и сил готовить его нет. На помощь приходят рецепты-пятиминутки. Попробуйте приготовить это буррито, оно точно всем понравится.