В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать икру

Перед новогодними праздниками специалисты Роспотребнадзора напомнили правила при выборе красной икры. Продукт богат полиненасыщенными жирными кислотами, белками, йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами А, D, E и группы B-группы.

При покупке икры следует обратить внимание на несколько важных моментов:

Если икра истекает соком, а икринки — «сдувшиеся», вероятно, продукт уже размораживали. Если положить икру в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.

Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.