Рыбный союз: Цены на красную икру в России могут снизиться после Нового года
Красная икра, заметно подорожавшая осенью из-за низкого вылова лосося в этом году, может подешеветь после Нового года на 10%. О этом сообщил журналистам председатель Рыбного союза Александр Панин.
Он уточнил, что сейчас икра горбуши стоит 10,5 тыс. рублей за килограмм, встречается и по по 8,5-9 тысяч рублей. "После Нового цена пойдет потихонечку вниз, процентов 10 точно бы поставил, что цена отыграет", - передает слова Панина "Интерфакс".
В прошлом году такая же икра стоила 6-8 тысяч рублей за килограмм. В этом доходила до 13 тысяч. При этом икры на рынке достаточно. Но спрос на нее просел из-за подорожания. Сейчас цен в 13 тысяч на рынке уже нет.