Сегодня сахар кажется нам незаменимой частью рациона. Но до появления рафинада, который стал массово производиться только в XIX веке, люди находили другие способы подсластить свою еду. Мед, сухофрукты, орехи и пряности — все это становилось основой для десертов. "Рамблер" поделится рецептами сладостей предков, адаптировав их к