Что приготовить к Новому году, чтобы не набрать лишнего, посоветовала фитнес-тренер

«Я бы не стала готовить много. Однозначно исключите жареное, острое, мучное. Лучше сделать несколько блюд, но поистине вкусными, шедевральными, как любит Змея. Однозначно нужно много зелени и нежирное мясо – курица, индейка. Любите рыбу? Пожалуйста, тоже можно. Если любите посытнее, к мясу я бы добавила запеченный картофель», – посоветовала меню к Новому году эксперт. Разнообразить праздничный стол она предложила брускеттами с морепродуктами и икрой, канапе из копченого лосося и авокадо, украсив их свежими листьями петрушки или рукколы. Заправлять салаты Вероника Осипова рекомендует не майонезом или растительным маслом, а только натуральными заправками на основе оливкового масла или соевого соуса. «Вместо десерта можно орехи и фрукты: все это можно скомбинировать и запечь, будет прекрасный десерт (орехи, сухофрукты в зеленом яблоке). И лучше, конечно, встретить этот праздник в кругу семьи», – заключила эксперт. Ранее «ФедералПресс» писал, что как просто и эффективно похудеть к Новому году. Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.1