Экспресс-детокс после праздников: лучшие рецепты

Праздники закончились и организм вздохнул почти с облечением — больше никакого майонеза и жирных блюд. Чтобы восстановление шло быстрее, помогите себе восстановиться с помощью детокс-напитков, которые заботливо рекомендует шеф-повар Алексей Кудряшин.

Имбирный коктейль

Что нам понадобится:

• Шпинат — 1 стебель.
• Имбирь по вкусу.
• Мед по вкусу.
• Яблоко — 1 шт.

Как готовим:

Все ингредиенты складываем в блендер и смешиваем с добавлением воды, так как имбирь и шпинат могут оказаться довольно грубыми ингредиентами для людей с проблемным ЖКТ. Наш эксперт настоятельно рекомендует отказаться от сахара и сахарозаменителя в коктейле и добавить исключительно мед.

Коктейль с куркумой

Что нам понадобится:

• Холодная вода — ½ стакана воды.
• Горячая вода — ½ стакана воды.
• Куркума — ¼ ч. л.
• Имбирь — ¼ ч. л.
• Мед — ½ ч. л.
• Щепотка черного перца и соли по желанию.

Как готовим:

Добавляем куркуму в горячую воду, растворяем. Далее идет имбирь и мед. В холодную воду добавляем соль, перец, если хотите — лимонный сок. Смешиваем в блендере.

Шпинат и капуста

Что нам понадобится:

• Шпинат — 1 стакан.
• Капуста — 2 листа.
• Огурец — ½.
• Петрушка — ¼ пучка.
• Сельдерей — ½ стебля.
• Сок половинки лимона.

Как готовим:

Капусту, огурец и сельдерей мелко нарезаем. Все ингредиенты складываем в блендер и измельчаем на максимальной скорости. По желанию, можно разбавить получившийся сок водой.

Авокадо и грейпфрут

Что нам понадобится:

• Авокадо — ¼.
• Грейпфрут — ¼.
• Клубника — ¼ стакана.
• Банан — ¼.
• Лед по желанию.

Как готовим:

Нарезаем крупные ингредиенты на маленькие кусочки. Смешиваем в блендере. В качестве полезного растворителя можно добавить кокосовую воду или простую воду без сахара.