Рецепт для похудения: гаспачо. Едим — и килограммы уходят

Гаспачо — это вкусный и освежающий вкус. Оно не только позволит насладиться приемом пищи, но и не навредит фигуре — всего 80 ккал на 100 г.

Для приготовления возьмите 500 г помидоров, 200 г огурцов, сладкий перец, половину луковицы, два зубчика чеснока, оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры, нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать полосками. Лук и чеснок мелко нарезать.

Все ингредиенты смешать в блендере до получения однородной массы. Добавить оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу, перемешать.

Поставить суп в холодильник на два-три часа для охлаждения. Подавать гаспачо холодным, украсив зеленью.