Рецепт для похудения: пирог с цветной капустой. Едим — и килограммы уходят

Этот пирог с цветной капустой — отличный выбор для тех, кто следит за своим весом. Он вкусный, сытный, полезный и не вредит фигуре — всего 150 ккал на 100 г.

Рецепт для похудения: пирог с цветной капустой
© globallookpress

Ингредиенты:

  • 500 г цветной капусты;
  • 1 стакан обезжиренного кефира;
  • 3 куриных яйца;
  • 200 г цельнозерновой пшеничной муки;
  • Соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Разобрать цветную капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
  2. Смешать кефир, яйца, муку, соль и специи до получения однородного теста.
  3. Выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или застеленную пергаментом.
  4. Сверху выложить цветную капусту и залить оставшимся тестом.
  5. Поставить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать около 40 минут до золотистой корочки.

Ранее сообщалось, что яблочное суфле получается нежным и воздушным, при этом содержит мало калорий. Оно станет отличным завтраком или перекусом, а также разнообразит ваш рацион во время похудения. В нем всего 80 ккал на 100 г.