Рецепт для похудения: пирог с цветной капустой. Едим — и килограммы уходят
Этот пирог с цветной капустой — отличный выбор для тех, кто следит за своим весом. Он вкусный, сытный, полезный и не вредит фигуре — всего 150 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- 500 г цветной капусты;
- 1 стакан обезжиренного кефира;
- 3 куриных яйца;
- 200 г цельнозерновой пшеничной муки;
- Соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
- Разобрать цветную капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
- Смешать кефир, яйца, муку, соль и специи до получения однородного теста.
- Выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или застеленную пергаментом.
- Сверху выложить цветную капусту и залить оставшимся тестом.
- Поставить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать около 40 минут до золотистой корочки.
Ранее сообщалось, что яблочное суфле получается нежным и воздушным, при этом содержит мало калорий. Оно станет отличным завтраком или перекусом, а также разнообразит ваш рацион во время похудения. В нем всего 80 ккал на 100 г.