Рецепт для похудения: рыбный суп. Едим — и килограммы уходят

​​​​​​Этот суп из форели содержит мало калорий и много белка, что делает его подходящим для похудения. Он также богат витаминами и минералами благодаря рыбе и овощам. На 100 г приходится около 80 ккал.

Ингредиенты:

• филе форели — 300 г;
• картофель — 2–3 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте филе форели на небольшие кусочки. Положите в кастрюлю с водой и варите около 15 минут после закипания.
2. Очистите и нарежьте кубиками картофель, добавьте в суп.
3. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте в суп.
4. Посолите и поперчите суп по вкусу, варите еще 5–7 минут.
5. В конце добавьте мелко нарезанную зелень, дайте супу настояться под крышкой пять минут.