В Волгоградской области изготовили 50 кг сушеной тарани из минтая

В регионе по данным ФГИС «Меркурий» выявлен факт производства рыбной продукции из иного вида сырья.

Установлено, что на площадке юрлица был оформлен производственный сертификат на 50 кг солено-сушеной тарани, которая на самом деле была изготовлена из 50 кг минтая, что не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.

В эВСД внесли недостоверные сведения о продукции, что является несоблюдением требований Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 862.

Предпринимателю было направлено предостережение о недопустимости подобных нарушений, ему также предложили осуществлять деятельность в соответствии с законодательством. Сертификат на продукцию аннулировали.