Виноград, огурцы и грибы подорожали в России в январе

Индекс потребительских цен в России в январе составил 101,23% относительно декабря 2024 года. Для сравнения, в январе прошлого года он равнялся 100,86%, рассказали в пресс-службе Росстата.

Так, среди плодоовощной продукции подорожали виноград (+10,4%), огурцы (+7,7%), свежие грибы (+7,2%), чеснок (+6,2%), репчатый лук (+4,4%), яблоки (+4,3%), свекла (+3,6%), белокочанная капуста (+3,6%), картофель (+3,5%) и груши (+3,3%). При этом апельсины стали дешевле на 6,9%, сладкий свежий перец - на 5,1%, а лимоны - на 1%.

Изменились цена и на рыбопродукты. В частности, на 3,5% выросли цены на соленую сельдь, на 2,5% - на мороженую неразделанную рыбу, на 2,4% - на мороженую разделанную рыбу (кроме лососевых пород), на 2,1% - на охлажденную рыбу и мороженую разделанную лососевых пород.

Среди мясопродуктов сильнее всего подорожала говядина (+1,7%), мясо индейки (+1,5%) и кулинарные изделия из птицы (+1,1%).

Стоимость питьевых сливок выросла на 2,1%, твердых, полутвердых и мягких сыров - на 1,9%, питьевого молока - на 1,5%, молока для детей, национальных сыров, брынзы, сметаны и кисломолочных продуктов - на 1,4%, сгущенного молока с сахаром - на 1,1%.

Что касается хлеба, хлебобулочной продукции, круп и бобовых, изменения следующие: манная крупа (+1,6%), ржаной хлеб (+1,3%), пшеничный хлеб (+1%), пшено (+1,2%), пшеничная мука (+1,1%), фасоль и горох (+0,9%), овсяные хлопья "Геркулес" (+0,8%), бараночные и сдобные булочные изделия (+0,7%).

Среди других продовольственных товаров можно выделить такие изменения: водка подорожала на 5,2%, шоколад - на 2,5%, крепленые игристые вина, а также поваренная соль и жевательная резинка - на 1,2%, черный чай - на 1%, а цены на предприятиях общественного питания - на 1,2%.