Диетолог Ромашина назвала горький шоколад самым полезным

Преподаватель колледжа РОСБИОТЕХ, шеф-кондитер Инга Беляева назвала горький шоколад самым полезным для здоровья.

В беседе с URA.RU эксперт отметила, что в таком шоколаде содержится меньше всего дополнительных ингредиентов и больше всего какао-продуктов.

«Горький шоколад способствует выведению из организма гормонов стресса, таких как кортизол и катехоламины», — сказала Ромашина.

По словам специалиста, это способствует снижению перевозбуждения при стрессе.

Ранее нутрициолог, консультант по пищевому поведению Ника Сергунина рекомендовала покупать халву с натуральными подсластителями.