Нежнятинка для всей семьи — пошаговый рецепт яблочного пирога на кефире

Этот пошаговый рецепт яблочного пирога на кефире — идеальный баланс простоты и вкуса, с которым справятся даже те, кто далек от кулинарии.

Совет — если пирог получился слишком сухим, не переживайте — просто добавьте больше яблок в следующий раз.

Для готовки вам понадобятся

• Мука — 300 г
• Масло сливочное — столовая ложка
• Яблочки — 3 шт.
• Кефир — 250 мл
• Яйцо — 2 шт.
• Сахар — 150 г
• Сода — чайная ложка
• Соль — крупная щепотка
• Корица — 5 г
• Экстракт ванили — капля

Способ приготовления

1. Яблоки превратить в небольшие кубики. Посыпать корицей.
2. Взбить яйца с сахаром. Добавить кефир и растопленное сливочное масло.
3. Всыпать в смесь сухие ингредиенты и ванильный экстракт.
4. После перемешивания добавить яблочные кубики.
5. Запекать в духовом шкафу, предварительно разогретом до 180 градусов, примерно 50 минут.