Простой зеленый салат с пекинской капустой — ужин за 5 минут

Готовим простой зеленый салат с консервированным нутом и пекинской капустой. Вся прелесть этого блюда — в сочетании терпкости и свежести. Не бойтесь экспериментировать с разными заправками, чтобы добиться идеального для вас сочетания.

Для готовки вам понадобятся

• Пармезан — 50 г
• Рукола — 200 г
• Пекинская капуста — 100 г
• Базилик — 50 г
• Салат-латук — 100 г
• Нут в банке — 1 шт.
• Оливковое масло — 30 мл
• Лимонный сок — 10 мл
• Крупная соль — на вкус

Способ приготовления

1. Тщательно промойте зелень и обсушите ее.
2. В салатнице соедините руколу, базилик, латук, пекинскую капусту и консервированный нут.
3. Сбрызните салат маслом, лимонным соком и посолите.
4. Посыпьте готовое блюдо пармезаном. Приятного аппетита!