Чудо-салат с тунцом и фасолью: вы точно полюбите это блюдо — вкуснотища

Если вы ищете рецепт быстрого и легкого ужина, то обратите внимание на салат из тунца с фасолью. Этот простой и вкусный салат станет настоящей находкой для любой хозяйки. Его можно подать к ужину в кругу семьи или приготовить как легкую закуску на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (150 г);
• Консервированная фасоль (красная или белая) — 1 банка (240 г);
• Красный лук — 1 небольшая головка;
• Оливковое масло — 2 ст. л.;
• Сок лимона — 1 ст. л.;
• Соль, перец — по вкусу;
• Зелень (петрушка или укроп) для украшения.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Слейте жидкость из консервированного тунца и фасоли. Рыбу разомните вилкой на небольшие кусочки.
2. Очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами. Если хотите смягчить луковый вкус, обдайте его крутым кипятком.
3. В большой миске смешайте фасоль, рыбу и нарезанный лук.
4. Теперь приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло и лимонный сок, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.
6. Украсьте салат зеленью перед подачей.

Ранее сообщалось, что мало кто пробовал такое необычное лакомство, как мандариновое варенье. А ведь его готовили еще в советские времена. Вот рецепт, сохранившийся с тех пор.