На Дальнем Востоке дешевеет икра

На Дальнем Востоке дешевеет икра
© Zab.ru

На Дальнем Востоке снизились оптовые цены на красную икру. Это связано с большими запасами сырья у производителей и падением спроса, об этом сообщается на сайте «Порт Амур».

Так, стоимость икры горбуши упала в полтора раза, а кеты — на 15%

По словам президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталия Корнева, если спрос продолжит снижаться, цены могут вернуться к уровню весны 2024 года.

«Сейчас мы видим коррекцию: небольшие партии икры продаются на 10-15% дешевле, чем в декабре. Это касается в основном горбуши, так как икры кеты и нерки почти не осталось», — отметил он.

Эксперт считает, что дальнейшее падение спроса может привести к снижению цен на 15-20%.

«Рынок пока не готов к текущим ценам. Для ежедневного потребления икра остается дорогой, и я ожидаю дальнейшей коррекции», — добавил Корнев.

В 2024 году из-за рекордно низкого улова цены на красную икру выросли почти вдвое, достигая 10 тысяч рублей за килограмм в рознице. Однако сейчас производители предлагают продукцию по сниженным ценам.

Напомним, овощная корзина дорожает в Забайкалье. Также министерство экономического развития региона рассказало, куда забайкальцам обращаться с жалобами на рост цен на продукты.