Курица «Минутка» с быстрым маринадом: этот рецепт покорит семью и гостей

Рецепт курицы «Минутка» идеально подойдет для тех, кто ценит время, но хочет порадовать семью и гостей вкусным блюдом.

Рецепт курицы «Минутка» с быстрым маринадом
© unsplash

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе или бедер;
  • 3 ст. ложки соевого соуса;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ч. ложка горчицы;
  • 1 ст. ложка растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

  1. В миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, горчицу и масло. Добавьте соль и перец.
  2. Залейте курицу маринадом, перемешайте получившуюся массу и оставьте ее на 10–25 минут.
  3. Разогрейте сковороду или гриль, выложите курицу и обжаривайте с каждой стороны по 5–7 минут, пока не появится золотистая корочка. Подавайте с овощами или рисом. Этот быстрый маринад делает курицу сочной и ароматной.

Ранее сообщалось, что хорошим вариантом семейного ужина может стать картофельная запеканка с фаршем и горошком.