Рецепт для похудения: куриный шницель. Едим — и килограммы уходят

Этот шницель из куриной грудки — легкое и полезное блюдо, которое можно включить в рацион при похудении. Оно содержит много белка и мало калорий — всего 130 ккал на 100 г.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 500 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 2 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Куриную грудку нарезать тонкими пластами.
2. Каждый пласт слегка отбить, посолить и поперчить.
3. В отдельной миске взбить яйцо, добавить муку, соль и перец, перемешать до однородной массы.
4. Нагреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Каждый кусочек куриной грудки обмакнуть в яично-мучную смесь и выложить на сковороду.
6. Жарить шницели с каждой стороны до золотистой корочки, примерно по 3–4 минуты.
7. Готовые шницели выложить на тарелку, можно подавать с овощным гарниром.

Ранее сообщалось, что запеченное куриное филе с картофелем идеально подходит для тех, кто следит за фигурой и стремится к здоровому питанию. Оно содержит достаточное количество белка и клетчатки, что способствует насыщению и поддержанию мышечной массы.