Когда гости уже на пороге: волшебное печенье к чаю — просто и вкусно!

Хотите порадовать себя и близких ароматной выпечкой? Медовое печенье — это идеальный выбор! Оно готовится быстро, а результат получается нежным, хрустящим и очень вкусным.

Рецепт волшебного печенья
© unsplash

Ингредиенты

  • Мед — 2 ст. ложки.
  • Мука — 240 г.
  • Сахар — 2 ст. ложки.
  • Растительное масло — 4 ст. ложки.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сода — 0,5 ч. ложки.

Приготовление

  1. В глубокой миске соедините яйцо, сахар, растительное масло, мед и соду. Тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
  2. Просеянную муку постепенно введите в смесь и замесите мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
  3. Заверните его в пищевую пленку или мешочек и уберите в холодильник на 20 минут. Это сделает тесто более пластичным.
  4. Достаньте тесто из холодильника и скатайте из него небольшие шарики. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и слегка придавите ладонью. Для красоты можно нанести узоры с помощью вилки. Если хотите, раскатайте тесто в пласт и вырежьте фигурки.
  5. Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте печенье около 10 минут, пока оно не станет золотистым.

Ранее сообщалось о невероятно простом и вкусном рецепте завтрака. Приготовление этих рулетов занимает минимум времени, а результат порадует самых привередливых.