«По чашечке нехилой умяли»: жительницы Ростовской области померились борщами

Ростовская область, 19 марта 2025. DON24.RU. Жительницы Каменска-Шахтинского решили выяснить, чей борщ вкуснее. Инициатором дискуссии выступила подписчица телеграм-канала «Подслушано Каменск-Шахтинский». «Девчонки, а давайте борщом меряться, чей борщ вкуснее: ваш, вашей мамы или вашей свекрови? Мы вот сейчас с мужем по чашечке такой нехилой умяли, и работать расхотелось», – написала она. Дончанки активно поддержали диалог. Одни уверены, что лучший борщ готовят мамы, бабушки, сестры или свекрови, другие подчеркивают, что у каждой хозяйки свой уникальный рецепт, и главное – готовить с душой и из качественных ингредиентов. «Сколько хозяек, столько и борщей», – отметила участница дискуссии. Не обошлось и без обсуждения гастрономических пристрастий. Вот что написали жители Ростовской области о том, как вкуснее всего есть борщ: «Еще ложечка сметаны домашней – вообще симфония». «Главное – зелени побольше. Хорошо, что я уже пообедала, – сейчас бы измучилась вся». «Обожаю борщ с квашеной капустой». «Мой кот вдохновенно ест мой насыщенный борщ из печи целыми мисками, варю 8 л, с домашней сметаной, и аж мурчит, и нежное сало просит, тертое с зеленью». «Рюмашки не хватает». «Зачем вы такое показали бедному голодному студенту…» Ранее сотрудники редакции ИА «ДОН 24» поделились семейными рецептами, проверенными временем.