Под Волгоградом предприятие оштрафовали за фальсификацию молочной продукции

В марте 2025 года управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия получило решение суда об удовлетворении требований о привлечении компании «Молсыркомбинат-Волжский» к административной ответственности за нарушение ветеринарного законодательства.

Как сообщает ведомство, во время внеплановой выездной проверки, проведенной сотрудниками надзорной службы и прокуратуры, были выявлены серьезные нарушения ветеринарного законодательства на производстве. Лабораторные исследования показали случаи фальсификации молочной продукции, включая несоответствие жирно-кислотного состава и наличие добавленных растительных масел, что противоречит требованиям технических регламентов. Также были выявлены недостатки в санитарных условиях производственных помещений (множественные сколы плитки, трещины) – это препятствовало качественной мойке и дезинфекции.

Нарушения свидетельствуют о несоблюдении Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», которые защищают здоровье и безопасность потребителей. Предприятие было привлечено к ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ, получив предписание об устранении недостатков до 1 декабря 2024 года.

Однако при повторной проверке 29 января 2025 года установлено, что предписание не было выполнено. В результате составлен новый протокол об административном правонарушении по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ и выдано предписание с новым сроком исполнения – до 30 апреля 2025 года.

Материалы дела были направлены в Арбитражный суд Волгоградской области, который, изучив представленные документы, признал предприятие виновным в нарушении законодательства по ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ. Решением, вступившим в силу 12 марта 2025 года, предприятие привлечено к административной ответственности в виде штрафа.