Производство картофельных чипсов открыли на Камчатке

Камчатские предприниматели впервые открыли производство чипсов из местного картофеля. Продукция «Камчипсы» поступит в магазины региона на следующей неделе.

Как сообщили EastRussia в пресс-службе правительства Камчатского края, контроль качества подтвердил, что продукция натуральная. Производитель соблюдает все санитарные нормы и стандарты качества. На производстве используется технология медленного обжаривания тонко нарезанных ломтиков картофеля в специальной фритюрнице.

«Камчипсы» представлены тремя вкусами: сметана-лук, паприка и краб-стригун. Предприятие стремится минимизировать использование искусственных добавок и снижает содержание насыщенных жиров.