Форум «Ингредиенты и добавки» станет главным событием выставки Global Ingredients Show: старт 15 апреля
В выставка примут участие 220+ компаний из России, Беларуси, ОАЭ, Индии, Ирана и Китая. Среди участников: Балтийская группа, Файн Ингредиентс, ЕТС, Очаковский комбинат пищевых ингредиентов, IFF Health Sciences, База №1 Химреактивов, Рустарк, Биостар, Клейжелатин-АТ, Норд Ингредиентс, Ревада. В рамках Global Ingredients Show пройдет форум «Ингредиенты и добавки», на котором отдельное внимание будет уделено производству продуктов питания, развитию биоиндустрии в России и различным аспектам ВЭД.Форум «Ингредиенты и добавки» • 5 треков: «Косметика», «Продукты питания», «БАД», «Межотраслевой трек» и трек «Международное сотрудничество». • 16 тематических сессий. • Более 100 спикеров. В числе тем: • Законодательное регулирование отрасли: изменения. • Фальсификации на российском рынке БАД. • Какие факторы влияют на покупательские предпочтения на парфюмерно-косметическом рынке. • Потенциальные риски в производстве пищевой продукции с чистым составом: как добиться баланса между качеством, ценой и запросом потребителя. • Искусственный интеллект и разработка новых продуктов: кейсы от лидеров. • Новые разработки, повышающие качество, улучшающие вкус, структуру, внешний вид, сроки годности и безопасность продукции. • Происхождение сырья и борьба фальсификатом. Что реально работает? В двух конференц-залах форума выступят отраслевых эксперты — представителей профессиональных ассоциаций и бизнеса, научных центров, профильных предприятий и государственных структур. Среди спикеров: — Татьяна Савенкова, СППИ. — Сергей Тюветский, ТД «Перекрёсток». — Денис Болушевский, Агентство по технологическому развитию. — Наталья Жукова, Росбиотех. — Владимир Бессонов, ФИЦ питания и биотехнологии. — Марина Костюченко, НИИ хлебопекарной промышленности. — Михаил Сараев, «Мясницкий ряд». — Наталья Жестарева, «Sибирская коллекция». — Роман Козырев, «Неоджениум». — Виктория Долгих, «Роскачество». Соорганизатор форума — Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ). Ознакомиться с расписание программы форума можно по ссылке. Получите электронный билет на форум «Ингредиенты и добавки» по промокоду sfera25.
