Шеф-кондитер Исаков раскрыл рецепт идеального кулича

Кулич — один из главных атрибутов Пасхи, которая в этом году отмечается 19 апреля. Как приготовить пасхальное угощение в домашних условиях, корреспондентам ОТВ рассказал шеф-кондитер Максим Исаков.

По словам специалиста, для запекания кулича понадобится сахар, соль, мука, яйцо, молоко, сливочное масло и цукаты. При этом рекомендуется использовать больше желтков.

Сначала необходимо замешать все ингредиенты и оставить тесто отдыхать на полчаса. Затем следует отправить полученную смесь на 20 минут запекаться в духовку, после чего кулич можно украшать. При этом если не хочется готовить блюдо самостоятельно, можно приобрести готовое, так как на сегодняшний день в магазинах огромный выбор куличей.

Ранее жителям Салехарда рассказали, где можно освятить куличи на Светлую Пасху.

.